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为什么喝现挤羊奶会得布病 布病是如何传播的
2023-01-24

相对于市面上牛奶的添加剂,很多家长认为现挤的新鲜羊奶更加健康,无添加、无污染,也导致了近年来感染“布病”的人越来越多,危及身体健康,为什么喝现挤羊奶会得布病?下面带来全面介绍。

为什么喝现挤羊奶会得布病?

9月3日,西安交通大学第二附属医院官方微信公众号发布文章称,近日,该院接收了一名身患“布病”的2岁幼童。

幼童因喝了街头现挤的羊奶感染“布病”。同日,西安市场监督管理局食盐及食用农产品监督管理处一名工作人员告诉记者,前述事件发生在临潼区,市监局已联合市农业农村局下发文件,在全市范围内开展排查。

市监局主要对进入市场销售的环节进行监管,而农业农村局对养殖的源头环节进行监管。目前,市监局未发现涉事企业所制的羊奶在市场上销售。

据西安交大二附院前述文章称,患儿的化验结果显示,血培养布氏菌阳,最终确诊为:“布氏杆菌病”,简称“布病”。

医生提醒家长:饮用新鲜羊奶有感染“布病”风险,不要轻易购买走街串巷小商小贩的新鲜羊奶!

国家相关规定,现挤羊奶是不允许直接销售的!因为挤奶人是否持有健康证,羊是否健康,直接关系到羊奶是否安全卫生。只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法,才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。

如家人或孩子高烧不退,并有饮用生奶病史,有疑似布鲁氏杆菌感染,应及时就医,积极检查。一经确诊,一定要住院传染科规范治疗,避免布病慢性迁延。

布病是如何传播的?

对于此类疾病,市民也不必恐慌,

人与人之间是不传染的,而且是可防可控的。预防的根本措施在于控制和消灭畜间布鲁氏菌的流行,做好消毒和饲养人自身的防护。如有长期反复发烧,还是建议患者尽快到医院就诊。

与人类有关的主要是羊、牛、猪,最主要的是羊。

具体来说,直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物;或在饲养、挤奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护,可经皮肤微小伤口或眼结膜受染;可间接接触病畜污染的环境及物品而受染;可因食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、内脏而受染;病菌污染环境后形成气溶胶,可引发感染;苍蝇携带、蜱虫叮咬也可传播本病。

人群对布病普遍易感,牲畜养殖、畜产品生产加工、动物防疫和布病防治工作人员等是其高危人群。

得了布病有哪些临床表现?

布病的潜伏期为1~3周,长至数月,平均2周。临床上分为隐性感染、急性感染、亚急性感染和慢性感染。隐性感染不表现任何临床症状和体征。

急性和亚急性感染多表现为发热、多汗(见于夜间或凌晨)、游走性大关节疼痛,体检可发现肝、脾和淋巴结大。慢性感染症状不明显、不典型且表现多样,主要为疲劳、全身不适、精神抑郁等。病例症状出现后1月以内,经正规、足疗程的治疗是可以治愈的。

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